Connect with us
Wegetarianizm i białko – nie taka trudna para Rezygnacja z mięsa nie oznacza rezygnacji ze zdrowia ani ze smaku. Coraz więcej osób wybiera dietę wegetariańską –...
Czy jajka naprawdę podnoszą cholesterol? To pytanie, które wraca jak bumerang. Przez lata jajka były demonizowane – kojarzone z tłuszczem, miażdżycą i zakazem dla każdego, kto...
Gdy temperatura rośnie, jajka potrzebują więcej troski Lato to czas obfitości – ogród pełen warzyw, jajka prosto od sąsiadki, koszyk piknikowy gotowy do drogi. Ale to...
Białe czy brązowe – które lepsze? Na targu, w sklepie, u sąsiadki ze wsi – wszędzie można usłyszeć: „Bierz brązowe, bo są lepsze!”, albo odwrotnie: „Tylko...
Jajko – mały składnik, wielkie znaczenie W domowym pieczeniu jajka to jeden z tych składników, który potrafi zadecydować o sukcesie lub porażce wypieku. Wpływają na strukturę,...
Jajka są doskonałym źródłem białka i witamin, a także jednym z najbardziej wszechstronnych składników w kuchni. Jednak, ze względu na ich delikatność, wymagają odpowiedniego przechowywania, aby...
Wielkanoc to czas, który kojarzy nam się z rodziną, ciepłą atmosferą oraz oczywiście pysznym jedzeniem. A na głównym miejscu wśród świątecznych potraw królować będą jajka –...
