Przepisy z jajami
Jajecznica z kurkami – super pomysł na jesienne śniadanie!
![jajecznica z kurkami](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2023/04/jajecznica-z-kurkami-scaled.jpg)
![jajecznica z kurkami](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2023/04/jajecznica-z-kurkami-scaled.jpg)
Jesień to wyjątkowy czas dla miłośników grzybów – m.in. takich, jak kurki. A podczas tej pory roku warto zadbać o wartościowe i treściwe śniadanie, które dostarczy nam energii na cały poranek. Dlatego dziś przedstawiam przepisy na jajecznicę z kurkami, które na pewno przypadną do gustu zarówno grzybiarzom, jak i osobom poszukującym niebanalnych dań na poranny posiłek.
Jajecznica z kurkami i cebulą – doskonały wybór!
Cebula i jajka to duet, który możemy znaleźć w wielu przepisach. To połączenie sprawdzi się także w przypadku jajecznicy z dodatkiem kurkowych smakołyków. Oto składniki oraz sposób przyrządzenia tego dania:
Składniki:
- 4 jajka
- 1 cebula
- około 250 g kurków
- 2 łyżki masła
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
W pierwszej kolejności przemyj kurki i osusz je. Następnie pokrój je na mniejsze kawałki. Cebulę także obierz i posiekaj. Wszystkie warzywa smaż na maśle na patelni aż cebula zrobi się szklista. Następnie dodaj jajka, którym wcześniej wymieszałeś żółtka z białkami. Całość smaż na patelni, mieszając aż masa zacznie gęstnieć. Dopraw solą i pieprzem.
A może jajecznica z kurkami i boczkiem?
Jeśli jesteś fanem smażonego boczku, to wiedz, że będzie on także doskonałym dodatkiem do jajecznicy z kurkami. Poniżej znajdziesz przepis na to smakowite danie:
Składniki:
- 4 jajka
- 250 g kurków
- 100 g wędzonego boczku
- 1 łyżka masła
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
W pierwszej kolejności kurki dokładnie umyj i osusz. Boczek pokrój w paski i usmaż na patelni bez tłuszczu. Kiedy boczek zacznie się rumienić, dodaj do niego masło oraz kurki. Duszone przez około 5 minut, mieszając od czasu do czasu. Kiedy grzyby zaczną mięknąć, dodaj do nich jajka wymieszane z solą i pieprzem. Smaż, mieszając, aż jajecznica osiągnie stosowną konsystencję.
Wypróbuj również jajecznicę z kurkami i śmietaną
Jeśli lubisz delikatne, kremowe smaki, wypróbuj wariant jajecznicy z kurkami, w którym dodatek śmietany zdecydowanie wyróżnia się na tle innych składników:
Składniki:
- 4 jajka
- 250 g kurków
- 1 cebula
- 2 łyżki masła
- 3 łyżki śmietany 18%
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Kurki oraz cebulę dokładnie oczyść i umyj. Następnie posiekaj oba składniki – grzyby na mniejsze kawałki, a cebulę w kostkę. Na patelni rozgrzej masło, dodaj warzywa i duś przez około 10 minut. W międzyczasie, w misce wymieszaj jajka ze śmietaną, sól i pieprzem. Kiedy kurki zaczną mięknąć, dodaj jajeczną miksturę do patelni i smaż, mieszając, przez kolejne kilka minut aż jajecznica zgęstnieje.
Jajecznica z kurkami – ile ma kalorii (kcal)?
Warto zastanowić się nad wartością kaloryczną tej potrawy, szczególnie gdy dbamy o linię. Podstawowa wersja tego dania – jajecznica z kurkami i cebulą – ma około 230-250 kcal.
W przypadku wersji z boczkiem oraz z śmietaną wartość kaloryczna wzrośnie. W przypadku jajecznicy z kurkami i boczkiem dostarczymy naszemu organizmowi około 300-350 kcal. Natomiast wersja z dodatkiem śmietany to średnio 270-290 kcal na porcję.
Warto pamiętać, że każdy organizm jest inny i wartości te mogą się różnić więc traktuj je jako orientacyjne informacje. To, że jajecznica jest jednym z modnych trendów na jesienne śniadanie nie oznacza, że musisz rezygnować z aktywności fizycznej – zachęcam do spacerów kwadrans przed spożyciem jajecznicy.
Podsumowanie
Jajecznica z kurkami stanowi smakowite śniadanie, które sprawdzi się w różnych wariantach. Warto zacząć od podstawy – jajecznicy z cebulą – a następnie eksperymentować z dodatkiem śmietany oraz boczku. To danie nie tylko dostarczy energii na poranny sprint do kuchni, ale również dopełni jego smaku. Spróbuj i przekonaj się sam!
You may like
![](https://www.mvpthemes.com/zoxnews/wp-content/uploads/2017/07/zox300.png)
![](https://www.mvpthemes.com/zoxnews/wp-content/uploads/2017/07/zox300.png)
![jak rozpoznać dobre jajka](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2022/05/eggs-944495_1280-80x80.jpg)
![jak rozpoznać dobre jajka](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2022/05/eggs-944495_1280-80x80.jpg)
Jak rozpoznać jajko ze wsi?
![makaron](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2022/05/spaghetti-2931846_1280-80x80.jpg)
![makaron](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2022/05/spaghetti-2931846_1280-80x80.jpg)
Makarony orkiszowe z jaj z wolnego wybiegu
![domowy makaron](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2022/05/noodle-1303003_1280-80x80.jpg)
![domowy makaron](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2022/05/noodle-1303003_1280-80x80.jpg)
Jak zrobić domowy makaron – sprawdzony przepis i przydatne porady
![makaron z jaj przepiórczych](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2022/05/fresh-pasta-5154229_1280-80x80.jpg)
![makaron z jaj przepiórczych](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2022/05/fresh-pasta-5154229_1280-80x80.jpg)
Dla osób uczulonych na białko kurze
![przepis na sałatkę nicejską](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2022/05/salad-2756467_1280-2-80x80.jpg)
![przepis na sałatkę nicejską](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2022/05/salad-2756467_1280-2-80x80.jpg)
Sałatka nicejska
![Usmażone jajko](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2022/10/fried-egg-on-a-pan-and-served-with-bread-2022-04-08-13-43-10-utc-80x80.jpg)
![Usmażone jajko](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2022/10/fried-egg-on-a-pan-and-served-with-bread-2022-04-08-13-43-10-utc-80x80.jpg)
Jak jedzenie jajek wpływa na nasze zdrowie? Dlaczego warto jeść jajka?
![Omlet z letnimi warzywami](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2022/05/kitchen-775746_1280-80x80.jpg)
![Omlet z letnimi warzywami](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2022/05/kitchen-775746_1280-80x80.jpg)
Omlet z letnimi warzywami
![Ugotowane jajka](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2022/10/boiled-eggs-2022-04-19-15-37-34-utc-80x80.jpg)
![Ugotowane jajka](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2022/10/boiled-eggs-2022-04-19-15-37-34-utc-80x80.jpg)
Jak gotować jajka? Ile czasu powinniśmy gotować jajka?
![jajo](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2023/04/jajo-80x80.jpg)
![jajo](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2023/04/jajo-80x80.jpg)
W jaki sposób i jak długo możemy przechowywać jajka?
![jajecznica z kromką](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2023/05/jajecznica-z-kromka-80x80.jpg)
![jajecznica z kromką](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2023/05/jajecznica-z-kromka-80x80.jpg)
Jajecznica z grzybami – pyszny pomysł na jesienne śniadanie!
![szakszuka](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2023/05/szakszuka-80x80.png)
![szakszuka](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2023/05/szakszuka-80x80.png)
Szakszuka – innowacyjny pomysł na wzbogacenie Twojego jadłospisu!
![jajka po wiedeńsku](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2023/05/jajka-po-wiedensku-80x80.jpg)
![jajka po wiedeńsku](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2023/05/jajka-po-wiedensku-80x80.jpg)
Przepis na jajka po wiedeńsku – jak je zrobić?
![pasta jajeczna](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2023/04/pasta-jajeczna-e1683744642568-80x80.png)
![pasta jajeczna](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2023/04/pasta-jajeczna-e1683744642568-80x80.png)
Pasty jajeczne na różne sposoby. Proste przepisy na pożywne śniadania
![](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2023/05/d3918cd5-d-80x80.jpg)
![](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2023/05/d3918cd5-d-80x80.jpg)
Omlety na słodko – świetny pomysł naśniadanie dla dzieci!
![jajka po szkodzku](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2023/04/jajka-po-szkodzku-80x80.png)
![jajka po szkodzku](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2023/04/jajka-po-szkodzku-80x80.png)
Jajka po szkodzku – wypróbuj koniecznie!
![pasta jajeczna ze szczypiorkiem](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2023/04/pasta-jajeczna-ze-szczypiorkiem-e1683745056269-80x80.png)
![pasta jajeczna ze szczypiorkiem](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2023/04/pasta-jajeczna-ze-szczypiorkiem-e1683745056269-80x80.png)
Pasta jajeczna ze szczypiorkiem – idealny pomysł na śniadanie!
![jajo](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2023/04/jajo-80x80.jpg)
![jajo](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2023/04/jajo-80x80.jpg)
W jaki sposób i jak długo możemy przechowywać jajka?
![jajka faszerowane](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2023/04/jajka-faszerowane-e1683744003624-80x80.png)
![jajka faszerowane](https://jajazewsi.pl/wp-content/uploads/2023/04/jajka-faszerowane-e1683744003624-80x80.png)
Pomysły na pyszne jajka faszerowane. Najlepsze przepisy
Trending
- Artykuły2 lata ago
Jak rozpoznać jajko ze wsi?
- Przepisy z jajami2 lata ago
Makarony orkiszowe z jaj z wolnego wybiegu
- Przepisy z jajami2 lata ago
Jak zrobić domowy makaron – sprawdzony przepis i przydatne porady
- Artykuły2 lata ago
Dla osób uczulonych na białko kurze
- Przepisy z jajami2 lata ago
Sałatka nicejska
- Artykuły2 lata ago
Jak jedzenie jajek wpływa na nasze zdrowie? Dlaczego warto jeść jajka?
- Przepisy z jajami2 lata ago
Omlet z letnimi warzywami
- Przepisy z jajami2 lata ago
Jak gotować jajka? Ile czasu powinniśmy gotować jajka?