Jajka są niezastąpionym składnikiem wielu dań oraz ważnym źródłem białka oraz witamin w codziennej diecie. Dlatego warto wiedzieć, jak sprawdzić ich świeżość i uniknąć przykrych konsekwencji...
Przez dziesięciolecia wokół jajek narosło wiele kontrowersji, jednak współczesna nauka dowiodła, że są to jedne z najbardziej odżywczych produktów spożywczych. Jajka spokojnie można określić jako skarbnicę...
Dla osób uczulonych na białko kurze polecamy jaja przepiórcze doskonałe na jajecznice i do sałatek oraz makarony z jaj przepiórczych w postaci nitki do rosołu, wstążki...
Jaja ze wsi są obecnie bardzo pożądane, bo bez wątpienia możemy liczyć, że dostarczą nam wielu składników odżywczych, co najważniejsze pozbawionych sztucznych barwników, antybiotyków i wielu...